Totul a inceput cu un vis. Un vis care dupa multe experiente a devenit realitate.
La Marquise este un concept nou pe piata din Romania adus de pe coastele Braziliei.
Tot ceea ce am invatat acolo in dupa zeci de incercari, zeci de cursuri la scolile de ciocolaterie Callebaut, luni de pregatire la cea mai apreciata boulangerie din Rio De Janeiro, zeci de carti de specialitate citite si zeci de retete testate, am adus cu mine pentru a va putea impartasi pasiunea mea pentru dulce, pentru elegant si frumos.
La Marquise reprezinta retete atent selectionate, materie prima gourmet (ciocolata Valhrona, cacao olandeza, nuci, migdale, coniacuri si lichioruri frantuzesti) si mult suflet.
Va asteptam cu drag sa ne treceti pragul pentru ca la noi puteti gasi de la dulciuri haute couture – eclairs, cupcakes, candy bar, macarons, trufe, praline, entreme-uri si alte bunatati de savurat la petreceri pana la ceai si cafea.
Sursa foto: https://www.facebook.com/La-Marquise-cofetarie-boutique-364013680397548/?fref=photo
